L. reuteri + B. subtilis + L. gasseri + B. infantis | 안정된 SIBO | 요거트 스타터 세트 | 스타터 배양균 | 3개 요거트 스타터
현재 픽업을 이용할 수 없습니다
3개의 요구르트 스타터 • 4가지 박테리아 균주 • 캡슐 기반 스타터 배양균 • 유연한 투여량 조절 • 최대 63회 분량 요구르트 • 상세 전자책 포함 • 고객 지원 포함
구성품은 무엇인가요?
스타터 세트에는 3개의 별도 요구르트 스타터가 포함되어 있습니다.
각 스타터에는 다음이 포함되어 있습니다:
• 락토바실러스 로이테리 BIO5454 4캡슐 (캡슐당 50억 CFU)
• 바실러스 서브틸리스 BSS001/LMGS31763 2캡슐 (캡슐당 30억 CFU)
• 락토바실러스 가세리 BIO6369 1캡슐 (캡슐당 120억 CFU)
• 비피도박테리움 인판티스 2캡슐 (캡슐당 10억 CFU)
스타터당 총 9캡슐.
완전한 세트에는 다음이 포함됩니다:
• 락토바실러스 로이테리 12캡슐
• 바실러스 서브틸리스 6캡슐
• 락토바실러스 가세리 3캡슐
• 비피도박테리움 인판티스 6캡슐
총 27개의 캡슐.
유연한 투여량 조절
스타터 배양균은 캡슐 형태로 제공됩니다.
이를 통해 각 요구르트 배치에 사용할 캡슐 수를 선택할 수 있습니다.
각 스타터에는 한 번의 요구르트 배치를 준비하는 데 권장되는 네 가지 균주 조합이 포함되어 있습니다.
몇 회 분량의 요구르트를 만들 수 있나요?
각 스타터는 한 번의 요구르트 배치를 준비하는 데 사용됩니다.
완성된 요구르트는 이후 배치의 스타터로 사용할 수 있습니다.
유산균에 관한 과학적 연구에 따르면 여러 세대에 걸쳐 반복 재배양이 가능합니다. 실제로 많은 사용자가 최소 10회 이상 요구르트를 성공적으로 재배양합니다.
윌리엄 데이비스 박사는 약 20회 재배양 후에는 신선한 캡슐로 다시 시작할 것을 권장합니다.
즉, 하나의 스타터로 최대 21회 분량의 요구르트를 만들 수 있습니다(초기 1회 분량과 최대 20회 재배양).
따라서 완전한 세트는 최대 63회 분량의 요구르트를 만들 수 있습니다.
요구르트를 만들기 위해 무엇이 필요한가요?
요구르트를 만들려면 다음이 필요합니다:
-
이 스타터 세트에 포함된 박테리아 배양균
-
우유
-
권장 온도를 유지할 수 있는 발효 기기
-
(박테리아에 적합한 영양소, 예: 이눌린)
최상의 결과를 위해 실제 발효 온도를 확인하는 데 온도계 사용을 권장합니다.
많은 발효 기기는 표시된 온도를 정확히 유지하지 않습니다. 간단한 주방용 온도계를 사용하면 발효 과정 내내 원하는 발효 온도가 도달하는지 확인할 수 있습니다.
성공적인 발효는 사용된 우유, 발효 온도, 박테리아에 적합한 영양소의 가용성 등 여러 요인에 달려 있습니다.
포함된 가이드에는 상세한 준비 지침과 검증된 레시피가 포함되어 있습니다.
발효 온도
발효 온도를 38 °C (100 °F)로 설정하고 36시간 동안 발효하십시오.
발효 과정 내내 적절한 온도를 유지하는 것이 성공적인 요거트 준비를 위한 가장 중요한 요소 중 하나입니다.
포함된 전자책 및 지침
스타터 세트에는 상세한 디지털 가이드 접근 권한이 포함되어 있습니다.
가이드에는 요거트 준비 단계별 지침, 발효 정보 및 실용적인 사용 팁이 포함되어 있습니다.
접근은 패키지에 포함된 QR 코드를 통해 제공됩니다.
가이드 접근에 어려움이 있으면 이메일로 연락해 주시면 직접 링크를 보내 드리겠습니다.
고객 지원
저희가 도와드리겠습니다.
요거트 준비, 발효, 보관 또는 스타터 배양액 사용에 관한 질문이 있으면 언제든지 연락해 주세요.
이메일: team@mygutmi.com
보통 영업일 기준 1일 이내에 답변해 드립니다.
모든 주문에는 고객 지원팀에 대한 접근 권한이 포함되어 있어 발효 과정 중에도 혼자 남지 않습니다.
제품 정보
Lactobacillus reuteri
균주 정보
균주: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
캡슐당 함량: 5 × 10⁹ CFU
기타 성분: 아카시아 검
Bacillus subtilis
균주 정보
균주: BSS001 / LMGS31763
캡슐당 함량: 3 × 10⁹ CFU
기타 성분: 아카시아 검
Lactobacillus gasseri
균주 정보
균주: BIO6369 (CNCM I-5076)
캡슐당 함량: 12 × 10⁹ CFU
기타 성분: 아카시아 검
Bifidobacterium infantis
균주 정보
분류학적으로 Bifidobacterium longum subsp. infantis로 분류됩니다.
캡슐당 함량: 1 × 10⁹ CFU
기타 성분: 셀룰로오스, 하이드록시프로필 메틸셀룰로오스
지속 가능한 포장 및 보관
캡슐은 100% 재활용 플라스틱으로 만든 재밀봉 가능한 파우치에 제공됩니다.
포장은 실용적인 보관과 더 지속 가능한 재료 사용을 결합합니다.
파우치는 보관 및 취급 중에 배양액을 습기로부터 보호하는 데 도움을 줍니다.
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
최적의 보관 조건을 위해 냉장이 권장됩니다.
품질 보증
저희 스타터 배양액은 박테리아 배양액 제조를 전문으로 하는 GMP 인증 시설에서 생산됩니다.
각 배치는 출고 전에 정체성, 순도 및 생존 세포 수에 대한 품질 관리 테스트를 거칩니다.
안정성 테스트 및 품질 보증 절차는 권장 보관 조건에서 제품의 유통기한 동안 선언된 CFU 수가 유지되는지 확인하는 데 사용됩니다.
전체 컬렉션 쇼핑하기