L. reuteri | 요구르트 스타터 세트 | 스타터 배양균 | 요구르트 스타터 3개

3가지 요구르트 스타터 • 1가지 박테리아 균주 • 캡슐형 스타터 배양균 • 50억에서 200억 CFU까지 유연한 투여량 • 최대 63회 요구르트 배치 가능 • 상세 전자책 포함 • 고객 지원 포함

구성품

스타터 세트에는 3개의 별도 요구르트 스타터가 포함되어 있습니다.

각 스타터는 캡슐당 50억 CFU의 Lactobacillus reuteri BIO5454가 들어있는 4개의 캡슐로 구성되어 있습니다.

총 세트에는 60억 CFU가 들어있는 12개의 캡슐이 포함되어 있습니다.

유연한 투여량

스타터 배양균은 캡슐 형태로 제공됩니다.

이를 통해 각 요구르트 배치에 사용할 캡슐 수를 선택할 수 있습니다.

다음과 같이 배치를 준비할 수 있습니다:

• 1캡슐 (50억 CFU)

• 2캡슐 (100억 CFU)

• 3캡슐 (150억 CFU)

• 4캡슐 (200억 CFU)

몇 회의 요구르트 배치를 만들 수 있나요?

각 스타터는 한 번의 요구르트 배치 준비에 사용할 수 있습니다.

완성된 요구르트는 이후 배치를 위한 스타터로 사용할 수 있습니다.

유산균에 관한 과학적 연구에 따르면 여러 세대에 걸쳐 반복 재배양이 가능합니다. 실제로 많은 사용자가 최소 10회 이상 요구르트를 재배양하는 데 성공했습니다.

Dr. William Davis는 약 20회 재배양 후에는 신선한 캡슐로 다시 시작할 것을 권장합니다.

즉, 한 스타터는 최대 21회 요구르트 배치(초기 1회 배치 + 최대 20회 재배양)를 생산할 수 있습니다.

따라서 전체 세트는 최대 63회 요구르트 배치를 만들 수 있습니다.

요구르트를 만들기 위해 필요한 것은?

요구르트를 준비하려면 다음이 필요합니다:

1. 이 스타터 세트에 포함된 박테리아 배양균

2. 우유

3. 권장 온도를 유지할 수 있는 발효 장치

4. (박테리아에 적합한 영양소, 예: 이눌린)

최상의 결과를 위해 발효 온도를 확인할 수 있는 온도계 사용을 권장합니다.

많은 발효 장치가 표시된 온도를 정확히 유지하지 않으므로 간단한 주방용 온도계로 발효 과정 내내 원하는 온도가 유지되는지 확인할 수 있습니다.

성공적인 발효는 사용된 우유, 발효 온도, 박테리아에 적합한 영양소 공급 등 여러 요인에 달려 있습니다.

포함된 가이드에는 상세한 준비 방법과 검증된 레시피가 포함되어 있습니다.

발효 온도

권장 발효 온도는 38 °C (100 °F)입니다.

발효 과정 내내 올바른 온도를 유지하는 것이 성공적인 요구르트 준비의 가장 중요한 요소 중 하나입니다.

포함된 전자책 및 사용 설명서

스타터 세트에는 상세한 디지털 가이드 접근 권한이 포함되어 있습니다.

가이드에는 요구르트 준비 단계별 지침, 발효 정보, 실용적인 사용 팁이 담겨 있습니다.

패키지에 포함된 QR 코드를 통해 접근할 수 있습니다.

가이드 접근에 어려움이 있을 경우 이메일로 연락 주시면 직접 링크를 보내드립니다.

고객 지원

저희가 도와드리겠습니다.

요구르트 준비, 발효, 보관 또는 스타터 배양균 사용에 관한 질문이 있으면 언제든지 연락해 주세요.

이메일: team@mygutmi.com

보통 영업일 기준 하루 이내에 답변 드립니다.

모든 주문에는 고객 지원팀 접근 권한이 포함되어 있어 발효 과정 중에도 혼자 남지 않도록 지원합니다.

제품 정보

Lactobacillus reuteri

균주 정보

균주: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

캡슐당 함량: 5 × 10⁹ CFU

기타 성분: 아카시아 검

지속 가능한 포장 및 보관

캡슐은 100% 재활용 플라스틱으로 만든 재밀봉 가능한 파우치에 담겨 제공됩니다.

포장은 실용적인 보관과 더 지속 가능한 자재 사용을 결합합니다.

파우치는 보관 및 취급 중 습기로부터 배양균을 보호하는 데 도움을 줍니다.

서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

최적의 보관 조건을 위해 냉장이 권장됩니다.

품질 보증

저희 스타터 배양균은 박테리아 배양균 제조를 전문으로 하는 GMP 인증 시설에서 생산됩니다.

각 배치는 출고 전 동일성, 순도 및 생균 수에 대해 검사됩니다.

품질 관리 및 안정성 테스트를 통해 권장 보관 조건에서 제품의 유통기한 동안 명시된 CFU 수가 유지됨을 확인합니다.