발효 온도를 반드시 준수하세요.
네 가지 균주 모두의 최적 발효 온도: 38 °C (100 °F).
|
균주 |
너무 차가움(< 36 °C) |
최적 범위 |
너무 뜨거움(> 42 °C) |
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L. reuteri |
매우 느리게 성장함 |
37–39 °C |
> 40 °C 생존력이 감소함 |
|
L. brevis |
성장이 느려짐 |
30–37 °C |
> 39–40 °C 크게 감소 |
|
L. helveticus |
활성이 낮음 |
40–45 °C |
> 47 °C 손상됨 |
|
B. clausii |
활성이 거의 없음 |
37–40 °C |
> 42–43 °C 불안정 |
각 스타터 세트의 최적 발효 온도
| 스타터 세트 | 이름 | 권장 발효 온도 |
|---|---|---|
| 1 | 행복한 장 | 38 °C (100 °F) |
| 2 | 가벼운 장 | 37 °C (99 °F) |
| 3 | 편안한 장 | 37 °C (99 °F) |
| 4 | SIBO Stabil | 38 °C (100 °F) |
| 5 | SIBO | 41 °C (106 °F) |
| One | L. reuteri | 38 °C (100 °F) |
| – | 장 보호 (독점 제품 – 전체 세트 패키지에서만 제공) | 38 °C (100 °F) |
박테리아 캡슐 보관
박테리아 캡슐은 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 가능하면 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
재밀봉 가능한 플라스틱 파우치가 캡슐을 습기로부터 보호하므로 냉장 보관에 적합합니다.
자세한 내용은 제품 설명의 FAQ 또는 자주 묻는 질문(FAQ) 온라인 상점 푸터의 섹션.
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